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菇行天下的底氣從何而來?

菇行天下的底氣從何而來?

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蟲草花工廠化栽培技術關鍵點 食用菌工廠化

蟲草花工廠化栽培技術關鍵點

在之前的《蟲草花工廠化是盆栽,還是瓶栽?》一文中,菇行天下很明確的說明了未來蟲草花工廠化生產一定是采用瓶栽模式,如果有不同觀點的朋友可以在評論區留言。 菇行天下今天要分析的是蟲草花工廠化栽培要面對和解...
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影響PDA培養基硬度的因素 食用菌基礎知識

影響PDA培養基硬度的因素

做好母種的因素很多,其中大家更重視的是滅菌、配方、接種等,有一個因素是大家忽略的,那就是PDA培養基培養基的硬度。 PDA培養基的硬度的會影響到母種菌絲的生長,而且在母種再次轉管和母種接搖瓶時,會影響...
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瓊脂粉和瓊脂條,哪個好? 食用菌栽培技術

瓊脂粉和瓊脂條,哪個好?

在制作PDA培養基時,必須要加入瓊脂,瓊脂分為瓊脂粉和瓊脂條。 那么,是瓊脂粉好,還是瓊脂條好呢? 瓊脂粉和瓊脂條都是從海藻中提取的多糖復合物。 瓊脂條,是一種食品添加劑,主要用在一些需要凝固和增稠的...
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菇行天下教你檢查凈化車間是否正常 食用菌工廠化

菇行天下教你檢查凈化車間是否正常

在食用菌工廠化生產中,最關鍵的出鍋間、冷卻室、接種室都是凈化車間。 當出現不能確定原因的污染時,首先查看最近一段時間的凈化車間檢測結果,如果檢測結果不合格,就需要從以下幾個方面進行排查。 1、衛生檢查...
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